Нутрициолог Анастасия Кондаурова предупредила, что далеко не все блюда, представленные на новогоднем столе, сочетаются с шампанским. Она указала, что этот напиток лучше закусывать белковыми или жирными продуктами, которые минимизируют воздействие алкоголя на организм, например, красной рыбой или икрой.
Эндокринолог, диетолог Оксана Михалева перечислила три самых вредных блюда, без которых не обходится ни одно новогоднее застолье. На первое место в антирейтинге она поставила мясные нарезки. По словам врача, колбаса, балык, карбонат и другая мясная гастрономия содержат много соли, жира и нитритов.
Травматолог-ортопед Рашид Саидов рассказал, что переломы, растяжения и вывихи россияне чаще всего получают на улице. Чтобы избежать травм, он посоветовал ходить в обуви с нескользящей подошвой и без каблука, остерегаться сосулек и соблюдать еще несколько несложных рекомендаций.
Употребление в новогоднюю ночь, как в и в любой другой вечер, 150 граммов крепкого алкоголя не нанесет существенного вреда организму, сообщил психиатр-нарколог министерства здравоохранения Алтайского края Андрей Иванов. При этом он отметил, что некоторые кратно превышают эту норму.
Главный онколог Минздрава России, академик РАН Андрей Каприн рассказал о продуктах, употребление которых провоцирует развитие онкологических заболеваний желудка и кишечника. В частности, он призвал отказаться или хотя бы значительно снизить количество острой и копченой пищи в рационе.
Кандидат медицинских наук, врач общей практики, руководитель отделения неотложной и экстренной помощи Европейского медицинского центра (EMC) Марина Бережная рассказала, какими лекарствами россиянам стоит запастись к празднованию Нового года. Состав новогодней аптечки специалист раскрыла в беседе с «Лентой.ру».
Новый год неизменно ассоциируется с мандаринами. Однако употреблять любимое лакомство в неограниченных количествах может быть опасно, предупредил врач-гастроэнтеролог АО «Медицина» (клиника академика Ройтберга), кандидат медицинских наук Евгений Белоусов. Суточную норму потребления он назвал в беседе с «Лентой.ру».
Причиной усталости и снижения мотивации к выполнению новогодних обещаний может быть неправильное планирование или его отсутствие. Методист Skyeng Диляра Биктагирова рассказала «Ленте.ру» о приемах для достижения всех целей. Для начала, как советует специалист, их можно просто записать.
Самыми полезными закусками на новогоднем столе являются мясные блюда, бутерброды с красной икрой и холодец, сообщила нутрициолог Анастасия Кондаурова. Эксперт подчеркнула, что для праздничного стола лучше всего подходит жирная и белковая еда. В качестве примера она отметила запеченное мясо индейки в рукаве.
Человек — единственное живое существо, которое способно жертвовать сном ради каких-то своих целей. Но ограничивать сон, особенно длительно — это как брать кредит в банке: все равно придется возвращать, притом с процентами. Об этом рассказал врач-сомнолог, доктор медицинских наук, профессор Роман Бузунов.
